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Cala il sipario sulla manifestazione enogastronomica
Il sindaco annuncia: «Presenteremo la nostra cucina alla Bit di Milano»
Si è conclusa tra manifestazioni ed esibizioni la tre giorni della seconda edizione della manifestazione culinaria "Aggiungi gusto al nero d'Avola". L'evento, che ha visto impegnate tutte le principali piazze dell'esagono cittadino, ha avuto un riscontro positivo tra i cittadini avolesi, e non, che sono accorsi numerosi ad assistere all'evento estivo.
Per tutti i tre giorni della manifestazione è stato possibile assaggiare prelibatezze e specialità tipiche di ogni regione italiana, 120 sono infatti i comuni di tutto il territorio italiano che hanno aderito all'iniziativa e ben 26 produttori hanno partecipato alla manifestazione. In piazza Teatro, nel quartino adiacente la chiesa di Santa Venera, ad esempio, era possibile assaggiare il cinghiale pugliese o i prodotti ittici. In piazza Umberto I era invece situato lo stand della degustazione del vino avolese, il Nero d'Avola, conosciuto e gustato ormai in tutto il territorio nazionale.
Per meglio diffondere la cultura gastronomica avolese il primo cittadino, Albino Di Giovanni, ha dichiarato, durante la conferenza di inaugurazione della manifestazione, di far conoscere tale iniziativa alla Bit di Milano del prossimo anno come biglietto di presentazione. La manifestazione, progettata e realizzata dalla South Wards di Francesco Lentini, ha unito storia, ambiente, cultura e gusto tipici avolesi.
M.D.S.
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